Auweia, da habe ich doch fast 2 Wochen lang einfach keine Zeit für meinen Blog gefunden. Das ist nicht gut! G ar nicht gut und deshalb w...

Ich glaube das absolute Highlight des Buffets vom letzten Wochenende war der Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Kräutern, oder einfach ...

Für das Geburtstagsbuffet habe ich mich an Falafel probiert, zum einen weil ich das schon immer mal machen wollte und weil ich auch etwas v...

Zusätzlich zu dem Camembert mit Backpflaumen habe ich für die Vorspeise zum Dîner en Blanc noch eine Frischkäsecreme mit Pistazien und M...

Hüttenkäse mit Curry - eine eher ungewöhnliche Kombination, wie ich finde, denn ich kenne Hüttenkäse eigentlich nur mit etwas Salz und Pfef...

Zu meinem Käseabend gab es neben dem Käse und meinem selbstgemachten Fougasse auch noch einen super leckeren Cranberry Frischkäse Dip. Die...